Главная | Обзоры сайта dm-comp.ru | История вермута и коктейли с ним

Если перевести «вермут» с английского языка, то получается полынь. Действительно, данный напиток производится на основе горькой полыни и других трав, поэтому является уникальной основой для большого количества коктейлей. Благодаря этому напитку можно не только купить коктейли с вермутом на сайте http://www.kz.all.biz/koktejli-s-vermutom-bgg1053763, но и сделать их легко самим в домашних условиях.

Уникальный привкус и запах для вермута создает целый букет трав, который входит в его состав. Это обязательно мускатный орех, корица, мята, бузина черная, полынь, кардамон и другие не менее ароматные травы. Весь вермут можно разделить по цвету. Он бывает белым, розовым и красным. Чтобы получить вермут, проявитель в уже подготовленное белое вино добавляет специальный сбор трав, после этого получившуюся смесь нагревают и сильно охлаждают. В результате получается напиток, рецепт которого храниться в строжайшей тайне. После этого его убирают отстаиваться до продажи 3-4 месяца, но при необходимости сделать напиток высшего класса, могут дать отстояться и пол года.

Разделяются три вида вермута, в зависимости от его цвета и вкуса. Красный вермут обязан своим цветом не винограду, а добавлению в напиток карамели. Содержание сахара в нем достигает 14-16%, и почти приравнивается к ликеру. Но вместе с тем красный вермут считается самым популярным напитком из всего ассортимента. Белые вермуты содержат в себе столько же сахара, но за счет других добавок, у них нет такой горчинки во вкусе, а сами они намного нежнее и мягче. Сухие вермуты содержат всего 4% сахара. Они самые горькие и даже аромат, исходящий от них имеет нотки горькости.

Самым распространенным напитком с использованием вермута является всем известный коктейль мартини. Для того, чтобы приготовить такой коктейль понадобится 100 мл белого вермута и 100 мл джина. Для этого в отдельной посуде нужно смешать оба напитка, перелить его в бокал и украсить двумя оливками.

Дата публикации: 8 октября 2014 г.

Смотрите так же


Что такое JIVR-байк? Это велосипед, оснащённый всеми инновациями техники последних лет. Незаурядной эту модель делает ряд характерных черт

Совместная разработка специалистов японской компании Aerial Burton с учеными четырех японских университетов завершилась очередной победой человеческого интеллекта.

Мобильная связь появилась на территории нашей страны не так давно. Именно поэтому мы еще можем помнить первые черно-белые телефоны, у которых размеры были с ладошку, если не больше.